L’invidia e l’asincronicità dei tempi

Ho letto il libro di Carla Stroppa, psicoanalista junghiana, dal titolo “Gli spostati. Vivere senza amore”, recentemente pubblicato da Moretti e Vitali, che mi ha stimolato a molte riflessioni. In particolare la mia attenzione siContinue reading

Correlazioni tra patrimonio genetico e cibo

Che alimentarsi nello stesso modo potesse determinare effetti diversi in soggetti diversi, era cosa già nota. La sistematizzazione di ipotesi osservazionali in dati scientifici è, invece, acquisizione più recente. Si è così sviluppata la  nutrigenomica,Continue reading